Biskota me arrë kokosi

Video

BISKOTA

160 gr arrë kokosi
100 gr sheqer
100 gr gjalpë
2 vezë
4 lugë miell
vanilje

Rrahim vezët me sheqerin, shtojmë gjalpin, arrën e kokosit, miellin dhe vaniljen. Brumin e ndajmë në pjesë dhe I pjekim në furrë për 15 min me 200 gradë.