Oreksi vjen duke parë, super pisha me krem djathi dhe bajame

Lifestyle

Kur bëhet fjalë për frutat e thata të gjithë bashkohemi në një pikë, hahen sa hap e mbyll sytë. Po pasi të bëni recetën e mëposhtme, do t’ju vijë pak keq t’i ngacmoni bajamet pasi të vendosa aq bukur duken tamam si një vepër arti.

PËRBËRËSIT:

500 g krem djathi

100 g majonezë

5 feta pançetë

1 lugë me qepë të njoma

1 lugë kopër

½ lugë kafeje me piper

300 g bajame të pjekura

rozmarinë e freskët për zbukurim

PËRGATITJA:

Në një tavë ku kemi shtruar letër furre, pjekim për disa minuta bajamet. Më pas, me rrahësen e vezëve me dorë përziejmë majonezën me kremin e djathit, shtojmë qepët e copëtuara, pançetën e thekërruar, kopër dhe piper. E mbulojmë dhe e lëmë në frigorifer gjithë natën. Pasi e nxjerrim, i japim formë pishe dhe e vendosim në pjatë. Më pas vendosim bajamet e pjekura, duke i ngulur te djathi, derisa masa të mbulohet plotësisht. E zbukurojmë me degë rozmarine.