Obeziteti është një ndër problemet më shqetësuese të shoqërisë moderne. Prej shumë kohësh vendet më të mëdha konsumatore si SHBA, Anglia, Franca etj kanë ngritur alarmin për numrin në rritje të personave të prekur nga obeziteti që mund të konsiderohet pa frikë si një ndër sfidat e së ardhmes. Obeziteti ndikon në mënyrë të drejtpërdrejtë në cilësinë e jetës së njeriut, gjendjen e tij emocionale, vetvlerësimin, por mbi të gjitha në shëndetin e tij.T Një studim i kryer nga universitetet Cambridge dhe Yale,i publikuar në revistën shkencore “Neurobiology of Aging”, ka provuar se truri i njerëzve obezë është 10 vjet më i plakur se ai i njerëzve me peshë normale. Studiuesit skanuan me anë të rezonancës magnetike gati 500 persona,
Të dhënat e përftuara nga skanimet imazherike treguan që pas moshës 50 vjeçare truri i personave obezë fillon të plaket dhe të ketë humbje të elasticitetit të përpunimit të informacionit si pasojë e kequshqyerjes, jetës sedentare dhe uljes së nivelit të estrogjenit. Estrogjeni ka rol mbrojtës në tru.
