Kivi është një frut që është i pasur me vitamin C, konsumimi i tij ndihmon në metabolizmin dhe tretjen në trupin tuaj. Kivi ka qenë diskutimi e specialistëve në Simposiumin Ndërkombëtar të Kivit dhe Qendrës Shëndetësore që zhvillohet në Tauranga, Zelandë e Re, të promovuar nga Instituti Riddet në bashkëpunim me Zespri.
Për herë të parë, 200 ekspertë të ushqimit nga e gjithë bota u mblodhën për të diskutuar rolin e kivit në dietën e përditshme, duke prezantuar studimet më të fundit dhe përmendur vlerat e përfitimet e këtij fruti në shëndetin e njëriut.
Rezultatet e seancave konfirmuan aftësinë e kivit për të rregulluar nivelin e sheqerit në gjak, përmirësimin e funksionit të zorrëve (falë prezencës së enzimës aktidinina), për të ndihmuar tretjen (përmban fibra dhe elementë të tjerë), rritjen e sistemit imunitar (falë vitaminës C).
“Ne jemi shumë të emocionuar për rezultatet e këtij simposiumi i cili konfirmoi studimet rigoroze shkencore që tregojnë se është rritur numri i personave të cilët konsumojnë kivi,” tha Juliet Ansell, drejtuese e Nutrition Zespri.
Rreth 30% e popullsisë në botë është e prekur nga çregullimet gastrointestinale si sindroma dispesia dhe irritimi i zorrës. Në veçanti kapsllëku kronik është çrregullimi më i përhapur. Këto probleme kanë një ndikim të rëndësishëm në shëndetin e njerëzve dhe cilësinë e jetës së tyre. Prandaj konsumimi i kivit ndihmon në përmirësimin e stilit të jetësës. /albeu.com/
